产后一周是最虚弱的时候，是不能大补的。那些猪脚姜，阿胶，燕窝之类，收起来别急着吃。先用陈皮炒米茶帮着调整生产过程中泻掉的中气。尤其是剖腹产，元气大伤，要通气后才能吃东西，陈皮帮助排气，喝这个茶最好了，健脾养胃又不寒凉。

陈皮炒米茶制作方法

材料：大米两抓、陈皮一小块

做法：将大米放入无油无水的砂锅中小伙慢慢翻炒，炒到大米表面微微发黄的时候盛出装入盘中放凉，然后将陈皮和炒好的大米倒入锅中加入适量的水，这里的适量是指水没过食材一个指节的大概程度，然后开火煮，差不多煮个五分钟左右就可以了，等到汤变浓稠时关火即可。

陈皮炒米茶各部分功效

陈皮：理气健脾，调中，燥湿，化痰。 主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。

大米：补中益气，健脾和胃，益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

产后喝陈皮炒米茶的作用

由于产后身体虚弱，刚生完会出大量的虚汗，而白开水是凉性的不利于身体的恢复，陈皮炒米水的大米经过炒制后性温暖胃，陈皮健脾行气，比喝白开水更有益处。

此外，生产过程中我们消耗了许多中气，产后喝陈皮炒米茶能够帮助我们迅速的恢复中气，补气益血。

陈皮炒米茶健脾，燥湿，理气，调中，大多数人的体质都可以喝。特别是容易胃胀，胃痛，腹泻，脾胃虚寒，痰湿重的人。 但不坐月子就不用天天喝啦，一周喝两三次，或者胃不舒服的时候喝就可以。 小朋友胃胀，腹泻，或者吃多了积食时，也可以喝哦！ 当然也有不适合的，阴虚燥热的人不适合喝，有些人喝了感觉口干舌燥，也不适宜久喝。

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标签： 陈皮炒米

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